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Le Japon illustré, cuisine et art de vivre de Laure Kié et Haruna Kishi paraît chez Mango.

Le Japon illustré, cuisine et art de vivre de Laure Kié et Haruna Kishi paraît chez Mango.

par contributeur | Nov 22, 2023 | Chroniques, défaut, Livres

Dans la collection des guides illustrés, on avait déjà chroniqué la vie japonaise, La cuisine japonaise, Les bases de la cuisine japonaise et Ramen de Laure Kié et Haruna Kishi (1). Les deux autrices ont compilé tous ces ouvrages en un seul pour notre plus grand...
La Pérégrination vers l’Ouest paraît aujourd’hui.

La Pérégrination vers l’Ouest paraît aujourd’hui.

par contributeur | Nov 17, 2023 | Chroniques

Les éditions 2024 publient une réédition inédite en France et au Japon du célèbre roman illustré, La Pérégrination vers l’Ouest (Ehon Saiyūki en japonais) , soit 811 pages. La présente édition est un classique de la culture sino-japonaise. Considéré comme...
Guide anachronique de Kyoto d’Allen S. Weiss paraît chez Arléa.

Guide anachronique de Kyoto d’Allen S. Weiss paraît chez Arléa.

par contributeur | Oct 20, 2023 | Chroniques, Livres

Dans ce guide anachronique de Kyoto, le philosophe et essayiste américain Allen S. Weiss, nous dévoile une subtile façon de regarder les jardins, les céramiques, la cuisine, la poésie, l’ikebana ou la cérémonie du thé. En effet, plutôt que d’énumérer ce...
Le Nouveau de Keigo Higashino sort en poche Babel Noir.

Le Nouveau de Keigo Higashino sort en poche Babel Noir.

par contributeur | Avr 5, 2023 | Chroniques, Livres

Voilà une bien curieuse façon d’enquêter qu’utilise Kaga Kiôichirô, un nouvel inspecteur affecté dans le quartier de Nihonbashi, le Tokyo ancien. Il s’attarde à de tels détails qu’on ne le voit pas venir. Il ne semble jamais prendre part à l’enquête en cours. En...
La Bible du Saké de Brian Ashcraft et Takashi Egushi est parue chez Synchronique éditions .

La Bible du Saké de Brian Ashcraft et Takashi Egushi est parue chez Synchronique éditions .

par contributeur | Déc 10, 2022 | Chroniques, défaut, Livres

Spécialiste du whisky japonais(1), Brian Ashcraft, nous convie à découvrir la boisson phare de l’Empire du Soleil Levant : le saké. Avec son co-auteur, Takashi Egushi, ils ont arpenté l’Archipel pour nous faire découvrir toute la subtilité de cette boisson plus que...
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