Maison des cultures asiatiques
📍 30 B rue Dr Rebatel
Lyon, 69003 France
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📞 04 78 53 06 40

Créez votre propre Kokedama

Maison des cultures asiatiques 30 B rue Dr Rebatel, Lyon, France

Créez votre propre Kokedama Pour tout savoir sur cet art japonais qui consiste à faire pousser une plante dans une boule de mousse, Virginie (Ondes Zen) vous donnera les clefs de compréhension et de création. Votre œuvre originale trouvera à coup sûr ensuite sa place dans votre intérieur. Samedi 31 janvier juillet de 10h à […]

Cuisine indienne : Pain lachha paratha avec un curry de paneer et lassi aux épices

Maison des cultures asiatiques 30 B rue Dr Rebatel, Lyon, France

Retrouvez toutes les saveurs indiennes avec la dégustation d’un pain croustillant et feuilleté, accompagnement parfait d’un curry de paneer. Miki, cheffe de cuisine indienne vous en révélera tous ses secrets. Le Paneer souvent comparé au tofu par sa texture. Samedi 7 février de 11h à 13h30 Coût : Solo 42 euros, Duo 62 euros (-5% […]

Cuisine chinoise : bouchon Siumai (ou Shao Mai)

Maison des cultures asiatiques 30 B rue Dr Rebatel, Lyon, France

Le bouchon Siumai (ou Shao Mai) Une déclinaison du célèbre ravioli chinois, tout mignon et trop bon ! A la viande, au poisson ou légumes et cuit à la vapeur… 1 bouchée, 2 bouchées, 3 bouchées Atelier animé par Yifang Samedi 14 mars 2026  de 11h à 13h30 Coût de l’atelier : 42 € (solo), […]

Atelier de cuisine indienne

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Partez à la découverte des saveurs indiennes aux côtés de la cheffe de cuisine, Miki. Passionnée, elle adore partager sa culture entre 2 marmites. De la préparation du plat à sa dégustation dans une ambiance conviviale où on partage culture, voyage et passion… Bientôt plus d’info sur chacune des dates 2025-2026 Samedi 11 avril 2026 de […]

Atelier de cuisine coréenne : Gimbap

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Atelier de cuisine coréenne Gimbap (김밥) – Rouleaux coréens  On pourrait les confondre avec les makis japonais. Il y a effectivement une similarité dans la technique. Mais la ressemblance s’arrête là : que ce soit pour l’assaisonnement du riz ou pour la généreuse garniture, les Coréens ont leurs propres recettes. Rencontre culinaire avec Eunkyong qui va vous dévoiler tous ses secrets ! […]

Atelier de cuisine indienne

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Partez à la découverte des saveurs indiennes aux côtés de la cheffe de cuisine, Miki. Passionnée, elle adore partager sa culture entre 2 marmites. De la préparation du plat à sa dégustation dans une ambiance conviviale où on partage culture, voyage et passion… Samedi 6 juin 2026 de 11h à 13h30 Coût : Solo 42 […]

Cuisine indienne

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Partez à la découverte des saveurs indiennes aux côtés de la cheffe de cuisine, Miki. Passionnée, elle adore partager sa culture entre 2 marmites. De la préparation du plat à sa dégustation dans une ambiance conviviale où on partage culture, voyage et passion… Samedi 6 juin 2026 de 11h à 13h30 Coût : Solo 42 […]

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