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Le guide de la cuisine chinoise de Handa Cheng paraît aux éditions du Chêne.

Le guide de la cuisine chinoise de Handa Cheng paraît aux éditions du Chêne.

par contributeur | Fév 2, 2024 | Chroniques, Livres

Handa Cheng est un jeune cuisinier moderne. Il fait partager son expérience culinaire à un large public via son compte Instagram. 37K d’abonnés. C’est dire s ‘il soigne sa présentation ! L’introduction de son guide est des plus fournies. Elle est agrémentée de...
Le tome 3 de L’habitant de l’infini de Hiroaki Samura paraît aux éditions Casterman.

Le tome 3 de L’habitant de l’infini de Hiroaki Samura paraît aux éditions Casterman.

par contributeur | Jan 27, 2024 | Chroniques, Mangas

La nouvelle édition de la référence du manga de sabre : L’ Habitant de l’Infini du maître Hiroki Samura continue ! C’est déjà le 3ème double tome sur les 15 prévus. Son édition originale date de 1995. Rin est une jeune fille de 16 ans. Elle veut se venger de la...
L’art caché enfin dévoilé d’Aude de Kerros paraît aux éditions Eyrolles.

L’art caché enfin dévoilé d’Aude de Kerros paraît aux éditions Eyrolles.

par contributeur | Jan 27, 2024 | Chroniques, Livres

Lors de ses premiers voyages en Chine, à partir de 2004, le peintre Rémy Aron s’étonne qu’art contemporain (entendre purement conceptuel) et art (entendre : peinture, sculpture et gravure) sont reconnus pareillement. Tout autant que l’art ancien ou...
Une nouvelle édition de Sumi-e, l’art japonais de la peinture à l’encre de Chozo Koike paraît chez nuinui.

Une nouvelle édition de Sumi-e, l’art japonais de la peinture à l’encre de Chozo Koike paraît chez nuinui.

par contributeur | Jan 24, 2024 | Chroniques, Livres

Qui n’a pas rêvé de suivre les traces des plus grands artistes japonais du Sumi-e ? Sesshü Tôyô et Hasegawa Tôhaku pour ne citer que les plus emblématiques. Le maître Chozo Koike nous en offre à nouveau l’opportunité avec cette nouvelle édition. En effet, il y compile...
Tokyo Mystery Café de l’Atelier Sentô paraît chez Dupuis.

Tokyo Mystery Café de l’Atelier Sentô paraît chez Dupuis.

par contributeur | Jan 16, 2024 | Chroniques, Livres, Mangas

À peine arrivé au Japon, le jeune Français Nahel trouve à se loger chez le vieux Mirai, au cœur du quartier singulier d’Akihabara. Akiba pour les connaisseurs, accros à la culture geek à Tokyo. L’aspirant mangaka n’est cependant pas au bout de ses peines car intégrer...
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Mar 14
11h00 - 13h30

Cuisine chinoise : bouchon Siumai (ou Shao Mai)

Mar 14
13h30 - 16h30

ATELIER CUSTOM

Mar 21
19h30 - 22h00

Soirée COREE

Avr 11
11h00 - 13h30

Atelier de cuisine indienne

Avr 25
11h00 - 13h30

Atelier de cuisine Laotienne : Tam mak houng (salade de papaye verte) et Riz au lait de coco

Mai 30
11h00 - 13h30

Atelier de cuisine coréenne : Gimbap

Juin 6
11h00 - 13h30

Atelier de cuisine indienne

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