La Chine est un pays-continent. L’empire du Milieu fascine depuis toujours l’Occident. Aujourd’hui, mis à part les marchés économiques, son histoire et sa diversité exercent encore une attraction remarquable.
L’édition 2008-2009 du guide Petit Futé sur la Chine convient pour un premier voyage pour les férus de visites de sites culturels et historiques. Des adresses en France à celles des lieux d’hébergements sur place, en passant par des calendriers (saisons, fêtes nationales ou religieuses). Des recettes culinaires donnent un peu d’originalité au guide qui pourra servir de véritable initiation à l’une des plus grandes gastronomies du monde (avec la gastronomie française et indienne selon certains chefs !). Néanmoins, il sera utile au lecteur de rechercher un complément en terme d’informations objectives au sujet de la situation politique. Nul ne peut ignorer que le grand pays qui a accueilli les Jeux Olympiques d’été de 2008 n’est pas le meilleur exemple dans la catégorie droits de l’Homme. C’est en effet le petit bémol que l’on pourra apporter à l’utilisation de l’ouvrage. Il risque de trouver ses limites dans le cadre d’un voyage un peu moins conventionnel, un peu moins calqué sur les circuits monuments-restaurants-musées-hôtels.
Éditeur : Petit Futé
Pays : France