C’est une invitation au voyage gastronomique et plus largement culturel que nous propose Nathalie...
Livres
Bistrot coréen, la cuisine coréenne au quotidien de Su Hyun Kang paraît chez Hachette Cuisine.
Après avoir exercé différents métiers d’art, la cheffe Su Hyun Kang accueille les gourmands au...
Poésies d’Extrême Orient et légendes bouddhiques en format de poche.
Fidèles à notre exploration des littératures extrêmes orientales, nous présentons, ici, trois...
Cent ans d’art en Chine 1920-2020 de Christophe Comentale paraît aux éditions du Canoé.
Christophe Commentale est sinologue, docteur et habilité à diriger des recherches en histoire de...
Les délices d’Edo, Histoire illustrée de la gastronomie japonaise de Brigitte Koyama-Richard paraît chez Flammarion.
Brigitte Koyama-Richard est professeure à l’université Musashi de Tokyo et y enseigne l’histoire...
L’éternelle sagesse du Tao, le rire de Tchouang-Tseu paraît chez Synchronique.
Fidèles à leur orientation hautement spirituelle, les éditions Synchronique nous gratifient d'un...
Le Dit du Genji illustré par la peinture traditionnelle japonaise paraît en coffret.
L’œuvre la plus célèbre de la littérature japonaise, Le Dit du Genji, fut écrit par Murasaki...
La maison japonaise depuis 1945 de Naomi Pollock paraît aux éditions Parenthèses.
Naomi Pollock est architecte et autrice américaine, spécialiste de l’architecture et du design...
Le Japon illustré, cuisine et art de vivre de Laure Kié et Haruna Kishi paraît chez Mango.
Dans la collection des guides illustrés, on avait déjà chroniqué la vie japonaise, La cuisine...