cuisine Archives - ASIEXPO La Maison des Cultures Asiatiques https://asiexpo.fr/tag/cuisine/ La maison des cultures asiatiques Sun, 02 Aug 2026 14:58:29 +0000 fr-FR hourly 1 https://asiexpo.fr/wp-content/uploads/2015/10/favicon.png cuisine Archives - ASIEXPO La Maison des Cultures Asiatiques https://asiexpo.fr/tag/cuisine/ 32 32 Les recettes des frères Tang paraît chez Solar. https://asiexpo.fr/les-recettes-des-freres-tang-parait-chez-solar/ Sun, 02 Aug 2026 14:58:29 +0000 https://asiexpo.fr/?p=21376 Les recettes des frères Tang, les pionniers des épiceries asiatiques en France paraît pour le 50ème anniversaire de l’enseigne. En 70 recettes provenant des différents pays d’Asie, elles racontent leur […]

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]]> Plaisirs de bouche asiatiques chez Mango. https://asiexpo.fr/plaisirs-de-bouche-asiatiques-chez-mango/ Wed, 24 Jun 2026 15:32:38 +0000 https://asiexpo.fr/?p=21254 La collection Easy s’agrandit et vient compléter les recettes indiennes avec l’Inde veggie de Sandra Salmandjee alias Sanjee. Et oui, c’est bien la créatrice du blog Bollywood Kitchen ! Elle […]

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]]> L’actualité jeunesse du premier trimestre 2026. https://asiexpo.fr/lactualite-jeunesse-du-premier-trimestre-2026/ Tue, 17 Mar 2026 16:44:44 +0000 https://asiexpo.fr/?p=20593 Les éditions du Cosmographe aiment les chats ! Elles font paraître deux ouvrages qui le prouvent. Naoko Machida nous avait déjà régalé avec Mimi le sumo, le chat boulanger qui rêvait […]

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]]> Des chats à toutes les sauces. https://asiexpo.fr/des-chats-a-toutes-les-sauces/ Mon, 22 Dec 2025 13:33:00 +0000 https://asiexpo.fr/?p=20137 Les éditions Mango proposent d’abord des Recettes chatponaises. Comprendre des petits plats savoureux et trop mignons parce qu’en forme de chats, en outre, japonais. C’est la spécialiste maison de cette […]

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]]> J’ai trouvé un homme dans le jardin de Hiro Arikawa paraît aujourd’hui chez Actes Sud. https://asiexpo.fr/jai-trouve-un-homme-dans-le-jardin-de-hiro-arikawa-parait-aujourdhui-chez-actes-sud/ Mon, 03 Nov 2025 16:29:56 +0000 https://asiexpo.fr/?p=19842 Dans le nouveau roman de Hiro Arikawa (1), J’ai trouvé un homme dans le jardin, l’héroïne, Sayaka trouve bien un inconnu effondré au bas de chez elle. Sans raison particulière, […]

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]]> Easy Inde et Iran Bases et recettes incontournables sont parus chez Mango. https://asiexpo.fr/easy-inde-et-iran-bases-et-recettes-incontournables-sont-parus-chez-mango/ Wed, 13 Aug 2025 15:14:41 +0000 https://asiexpo.fr/?p=19379 Voici 2 opus de la collection Easy qui en compte déjà une douzaine. Elle a vocation à présenter, dans un format agréable l’essentiel de la gastronomie d’un pays. Une présentation […]

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]]> Un mois de mai où théâtre, cuisine et cirque se mélangent au théâtre de la Croix Rousse à Lyon. https://asiexpo.fr/un-mois-de-mai-ou-theatre-cuisine-et-cirque-se-melangent-au-theatre-de-la-croix-rousse-a-lyon/ Wed, 07 May 2025 15:56:01 +0000 https://asiexpo.fr/?p=18266 Deux spectacles du théâtre de la Croix Rousse abolissent les barrières de genres et flirtent avec l’Asie. Au mitan du mois de mai, Autophagies d’Eva Doumbia fait voyager dans le […]

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]]> Là où le riz sent les fleurs de manguier et La cuisine thaïe illustrée pour donner des couleurs en cuisine. https://asiexpo.fr/la-ou-le-riz-sent-les-fleurs-de-manguier-et-la-cuisine-thaie-illustree-pour-donner-des-couleurs-en-cuisine/ Tue, 17 Dec 2024 12:20:45 +0000 https://asiexpo.fr/?p=17135 Là où nous emmène la cheffe itinérante Zuri Camille De Souza, qui cuisine dans le monde entier, c’est dans le sud-ouest de l’Inde. Entre Bangalore, Goa et Pune, elle a […]

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]]> La cuisine vegan tous azimuts. https://asiexpo.fr/la-cuisine-vegan-tous-azimuts/ Wed, 26 Jun 2024 16:43:38 +0000 https://asiexpo.fr/?p=15808 La cuisine végan asiatique est à l’honneur dans différentes maisons d’édition. Chez Synchronique d’abord, sont parus 2 ouvrages. Cuisine d’Asie vegan ultra-facile de Ching-He Huang met à l’honneur 100 recettes […]

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]]> Le manuel du yakuza au foyer de Kousuke Oono paraît chez Kana. https://asiexpo.fr/le-manuel-du-yakuza-au-foyer-de-kousuke-oono-parait-chez-kana/ Sat, 01 Jun 2024 16:44:17 +0000 https://asiexpo.fr/?p=15093 Ayant abandonné sa vie de yakuza, Tatsu l’immortel est devenu homme au foyer. Fort de son expérience, il distille, dans ce manuel, ses conseils pour ranger, nettoyer et cuisiner de […]

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