viandes Archives - ASIEXPO La Maison des Cultures Asiatiques https://asiexpo.fr/tag/viandes/ La maison des cultures asiatiques Thu, 07 Dec 2023 15:36:40 +0000 fr-FR hourly 1 https://asiexpo.fr/wp-content/uploads/2015/10/favicon.png viandes Archives - ASIEXPO La Maison des Cultures Asiatiques https://asiexpo.fr/tag/viandes/ 32 32 Les délices d’Edo, Histoire illustrée de la gastronomie japonaise de Brigitte Koyama-Richard paraît chez Flammarion. https://asiexpo.fr/les-delices-dedo-histoire-illustree-de-la-gastronomie-japonaise-de-brigitte-koyama-richard-parait-chez-flammarion/ Thu, 07 Dec 2023 15:36:40 +0000 https://asiexpo.fr/?p=14542 Brigitte Koyama-Richard est professeure à l’université Musashi de Tokyo et y enseigne l’histoire de l’art. Elle a publié de nombreux ouvrages sur le Japon (1). Avec Les délices d’Edo, elle […]

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